много рыбы поке 45 фото
Вопросы по теме
POKÉ ROOM - Ресторан быстрого и полезного питания, специализирующийся на гавайской кухне.
осьминога. poke [ˈpoke] — нарезать, резать на куски) — одно из основных блюд гавайской кухни, салат из сырой рыбы, нарезанной кубиками, которую подают или как закуску, или как основное блюдо. Как правило, для приготовления поке используют или осьминога, или тунца.
Поке – в переводе с гавайского языка означает «резать». Здесь самое главное – его основа. В основе этого блюда лежат сырая рыба или морепродукты, а для вегетарианцев предусмотрен вариант с сыром тофу.
Поке - это гавайское блюдо, которое состоит из риса, свежей рыбы, овощей и соуса. Боул, в свою очередь, это блюдо из японской кухни, которое состоит из риса, морепродуктов, овощей и соуса. Оба блюда можно насытить различными ингредиентами - от авокадо до лосося.
Нужно перемешивать или нет? Проецируя на русскую кухню, поке представляет собой салат, поэтому рука автоматически тянется, чтобы перемешать. Несколько раз встряхивают емкость, чтобы распределить соус, но не перемешивая ингредиенты.